{"product_id":"gamay-noir-2024-redstone-winery","title":"Gamay Noir 2024, Redstone Winery","description":"\u003cp\u003e VQA Péninsule du Niagara\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cb\u003eNote de dégustation :\u003c\/b\u003e Le millésime 2021 a produit des vins subtils, élégants et harmonieux. Ce vin a été fermenté en grains entiers et pressé après deux semaines sur les peaux. Il a ensuite passé 24 mois en fûts de chêne français, majoritairement neutres.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e Ce Gamay présente une robe rouge rubis éclatante et une acidité vive, idéale pour accompagner un repas ou pour un moment de détente en terrasse. Le nez révèle de douces notes de framboise, de prune, de griotte et d'épices. En bouche, il est léger, juteux et frais, avec des notes de fruits rouges juteux et d'épices à pâtisserie.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eAccord mets et vins :\u003c\/strong\u003e Dégustez ce vin légèrement frais avec des plats végétariens, de la dinde ou du porc. Une tarte aux champignons ou un poulet rôti seraient parfaits.\u003c\/p\u003e","brand":"Redstone Winery","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46440541126868,"sku":"2107WINRED","price":26.15,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0737\/1381\/1668\/files\/gamay-noir-2022-redstone-winery.webp?v=1751132372","url":"https:\/\/mywinecanada.com\/fr\/products\/gamay-noir-2024-redstone-winery","provider":"My Wine Canada","version":"1.0","type":"link"}