{"product_id":"heritage-coopers-hawk-vineyards","title":"Patrimoine 2020, Vignobles Cooper's Hawk","description":"\u003cp\u003e VQA Rive Nord du Lac Érié\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003cp\u003e Trois nouveaux cépages adaptés au climat unique de l'Ontario sont nés ici même à Harrow et ont reçu le Prix d'excellence en innovation agroalimentaire du premier ministre en 2009. C'est le privilège de Cooper's Hawk Vineyards de cultiver et de produire ces excellents raisins et de participer au début d'un grand patrimoine.\u003c\/p\u003e\n\n\n \u003cp\u003eCet assemblage de trois cépages HG (Heritage Grafted) est profond et corsé. Élevé en fûts de chêne blanc canadien et français pendant 9 mois, HeritaGe est né comme un assemblage unique au Canada, une véritable expérience locale, du pépin de raisin au fût de chêne. Issu de l'héritage de notre vignoble et reflétant les chênes blancs cultivés sur notre propriété, ce vin célèbre l'histoire du comté d'Essex.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003cp\u003e Ce millésime est corsé et présente une robe grenat. Le nez est herbacé avec des nuances de cerise noire. La bouche est complexe avec des notes de cerise et d'anis, et une finale de boîte à cigares.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003cp\u003e À déguster avec du gibier, un ragoût de venaison et des carrés d'agneau ! En dessert, ce millésime est délicieux avec une tarte aux cerises sauvages à la mode.\u003c\/p\u003e","brand":"Cooper's Hawk Vineyards","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46040169283796,"sku":"2434WINCOO","price":36.15,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0737\/1381\/1668\/files\/heritage_bottle_shot_1-min_9a29b02b-6831-47dc-8efd-0e495ebd9d10.webp?v=1739739434","url":"https:\/\/mywinecanada.com\/fr\/products\/heritage-coopers-hawk-vineyards","provider":"My Wine Canada","version":"1.0","type":"link"}