{"product_id":"the-fifty-chardonnay-2024-leaning-post-wines","title":"The Fifty Chardonnay 2024, Leaning Post Wines","description":"\u003cp\u003e Notes de dégustation\n\u003cbr\u003e Le millésime 2022 a été magnifique, chaud et ensoleillé tout au long de la saison, mais avec des rendements très faibles. De ce fait, les vins sont très concentrés et dotés d'une belle acidité.\n\u003cbr\u003e Nez : Le nez de ce vin est plein d'ananas, de nectarine, de pomme rouge et de fleur d'oranger, suivi de citron meringué et de crème fraîche.\n\u003cbr\u003e Palais : Le palais présente un reflet rafraîchissant du nez, ajoutant du lemon curd, de la fleur de pêcher et des épices, mais il présente également une caractéristique minérale et de pierre humide qui mène à une finale longue et élégante.\n\u003cbr\u003e Finition : Finition solide et élégante.\n\u003cbr\u003e Accords mets et vins : Ce vin vieillira agréablement pendant 5 à 8 ans. À déguster avec du brie, de la sole meunière et du poulet ou de la dinde rôtis au citron.\n\u003cbr\u003e Notes de vinification\n \u003cbr\u003eLe Chardonnay The Fifty 2022 est un assemblage de trois vignobles différents, récoltés à quatre dates différentes. Ce vin a été fermenté en cuves béton avec fermentation spontanée. Une fois la fermentation terminée, le vin a été élevé sur lies totales en cuves béton pendant 8 mois. Après élevage sur lies, il a été soutiré, légèrement filtré et mis en bouteille le 7 septembre 2023.\u003c\/p\u003e","brand":"Leaning Post Wines","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47657913024724,"sku":"WINLEA6848","price":27.2,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0737\/1381\/1668\/files\/the-fifty-chardonnay-2024-leaning-post-wines.webp?v=1773769461","url":"https:\/\/mywinecanada.com\/fr\/products\/the-fifty-chardonnay-2024-leaning-post-wines","provider":"My Wine Canada","version":"1.0","type":"link"}