{"product_id":"traditional-method-sparkling-2019-leaning-post-wines","title":"Pétillant Naturel (Pet Nat) 2021, Vins Leaning Post","description":"\u003cp\u003e Banc Beamsville VQA\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNotes de dégustation :\u003c\/strong\u003e Quatre nouvelles étiquettes amusantes d'animaux de la ferme : mouton, cochon, vache et cheval. Collectionnez-les toutes ! Servez bien frais et versez immédiatement.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eNez:\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eIntensément aromatique, ce Pet Nat explose au nez avec du citron vert, du gingembre frais, de la goyave, de la mangue et du zeste d'orange tandis que les graines de cumin, la cannelle et les pétales de rose résonnent partout.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003ePalais:\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eLe palais apporte plus de fruits avec du litchi, du carambole et de l'ananas se mêlant à la cardamome et à l'alstroemeria.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eFinition:\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eDes bulles douces et crémeuses et une bouche riche apportée par les lies en bouteille sont équilibrées par une excellente acidité et fraîcheur.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eAppariement :\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eAccompagnez ce vin d'huîtres écaillées ou de poulet frit pour une soirée des plus agréables.\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNotes de vinification :\u003c\/strong\u003e Récoltés le 5 octobre 2021, les raisins ont été pressés délicatement dans des cuves en acier inoxydable et décantés pendant plusieurs jours avant d'être soutirés des lies lourdes. La fermentation a débuté peu avant le soutirage des lies grossières. Le Pétillant Naturel 2021 a été mis en bouteille pendant la fermentation afin de capter le dioxyde de carbone.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e RS : 3 g\/L\u003c\/p\u003e","brand":"Leaning Post Wines","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47657928491220,"sku":"WINLEA6850","price":58.2,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0737\/1381\/1668\/files\/traditional-method-sparkling-2019-leaning-post-wines.webp?v=1773769473","url":"https:\/\/mywinecanada.com\/fr\/products\/traditional-method-sparkling-2019-leaning-post-wines","provider":"My Wine Canada","version":"1.0","type":"link"}