Dans Western Living , Neal McLennan lève son verre à l'Okanagan Crush Pad et aux prochaines sorties de Haywire, dont le Sauvignon Blanc, le Pinot Noir Canyonview (élevé en cuve inox) et évoque un prochain vin orange. Découvrez les vins Haywire disponibles dès maintenant sur MWC .
Les premières fortes chutes de neige recouvrent Les vignobles de l'Okanagan et les photos sont magnifiques. Voir les images de Tantalus , Le Vieux Pin , Tinhorn Creek et La Stella .
Je dirais qu'il est bien trop tôt pour en discuter, MAIS les suggestions de cadeaux de Noël commencent à arriver : dans le Vancouver Sun , Anthony Gismondi choisit une douzaine de bouteilles qui méritent d'être emballées et CTV propose du matériel lié au vin (promettez-moi que vous n'achèterez à personne un « bâton de vieillissement du vin »).
Et si vous inscriviez plutôt votre moitié à un cours d'œnologie ? Le Toronto Star examine quelques options pour les œnophiles en herbe.
Vous venez d'avoir un bébé et vous souhaitez lui offrir une bouteille de vin ? (À boire dans vingt ans, par exemple ?) Le National Post sélectionne quelques vins qui ont le potentiel de vieillir.
Dans The Edmonton Journal , Gurvinder Bhatia trouve un accord à Ampersand 27 pour un vin que je voulais essayer : Bartier Bros. 2013 Cerqueira Vineyard Semillon.
Je n'envie pas les sommeliers qui devront un jour mémoriser toutes les régions viticoles nordiques. Extrait du NY Daily News : Du chardonnay suédois, ça vous dit ? Un monde plus chaud signifie plus de vins nordiques.
Cette semaine, nous accueillons également deux excellents ajouts à My Wine Canada : du comté de Prince Edward, Keint-he Winery and Vineyards et de l'escarpement du Niagara, Kacaba Vineyards .
