Le millésime a été extrêmement chaud et ensoleillé jusqu'à présent en Colombie-Britannique, et Business in Vancouver a rencontré quelques vignerons pour savoir si c'était une bonne chose . On dit souvent : « Ce qui est bon pour les incendies est bon pour les raisins. » Malheureusement, ce fut une bonne année pour les incendies, mais les avis sur les raisins sont mitigés.
Sur le Huffington Post , un bref guide pour faire du shopping, manger et déguster du vin à Kamloops , l'une des destinations viticoles émergentes de la Colombie-Britannique.
Hourra, hourra, buvons plus de Gamay ! Dans le Globe & Mail , Beppi Crosariol écrit une ode à ce cépage méconnu . Lentement mais sûrement, le Beaujolais devient de moins en moins un gros mot.
Oh mec ! C'est tellement tentant de faire un saut à Tinhorn Creek le samedi 22 août, lorsque Yukon Blonde montera sur scène dans le cadre de la populaire série de concerts du domaine viticole.
Rod Phillips consacre sa chronique dans l'Ottawa Citizen aux problèmes qu'il rencontre avec le programme VQA de l'Ontario et se demande à voix haute s'il ne faudrait pas adopter un système de classification de type européen, axé sur la qualité. Pendant ce temps, en Colombie-Britannique, nous sommes en train de… réinventer notre propre programme VQA, dont j'ai parlé le mois dernier dans le Georgia Straight .
Sur le réseau 24h/24 , Christopher Waters parle du Pinot Noir, délicieusement abordable , et porte haut la main le vignoble partenaire de My Wine Canada, Flat Rock Cellars, en Ontario . Quoi de mieux qu'une bouteille de Pinot légèrement fraîche par une belle journée d'été !
Votre martini ou votre Manhattan a-t-il un goût de moisi ? Neal McLennan, du magazine Western Living, pense que votre vermouth a peut-être tourné…
Toronto Life met en lumière des vins ontariens exclusifs, produits en petites quantités et disponibles uniquement dans les restaurants, mettant en avant le Pinot Noir, le Gamay et le Riesling.
Cette vidéo de Luke Gibson (et d'un drone) est sans aucun doute la promenade virtuelle la plus époustouflante dans la vallée de l'Okanagan que j'ai vue.
Et n'oubliez pas ! Ce week-end, c'est votre dernière chance de bénéficier de la livraison gratuite chez Rosehall Run ! Découvrez la version de Jake Skakun ici .
