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Dossiers du vendredi : CBC News sur la structure du marché canadien de l'alcool

Steven Spurrier a fait escale en Colombie-Britannique plus tôt cette semaine et, en plus de visiter les régions viticoles, il a également animé la dégustation à l'aveugle « Le Jugement de la Colombie-Britannique » . Inspirée du célèbre Jugement de Paris de 1976 , la dégustation à l'aveugle comprenait 12 chardonnays et 12 syrahs (six de Colombie-Britannique et six de Colombie-Britannique). (références internationales). Découvrez les résultats !

Les lois canadiennes sur le vin sont complexes, et il peut être facile d'enfreindre la loi sans même s'en rendre compte. Ce fut le cas de Gerald Comeau au Nouveau-Brunswick en 2012. À travers le cas de Comeau, CBC News examine la structure complexe du secteur canadien de l'alcool et l'impact potentiel du verdict du juge sur le système.

Félicitations aux vignobles Kacaba , premiers en Ontario à installer deux bornes de recharge pour véhicules électriques pour leurs clients ! La gestion de leur empreinte carbone est une priorité et ils souhaitent promouvoir le tourisme vert dans la région.

Ben MacPhee-Sigurdson et moi-même, de My Wine Canada, sommes à Toronto jusqu'à mardi prochain pour juger les WineAlign International Wine Awards of Canada. Les résultats seront publiés le mois prochain !

Que se passe-t-il si vous laissez de la bière et du vin dans une voiture par une chaude journée d'été ? Résisteront-ils à la chaleur ? Ben MacPhee-Sigurdson, de My Wine Canada, a réalisé une expérience pour le découvrir !

L'aligoté mérite un peu plus de respect qu'un simple ingrédient dans un kir. Bill Zacharkiw de La Gazette apprécie ce cépage.

Le festival YUL EAT approche à grands pas. Si vous êtes à Montréal pendant le long week-end, ne manquez pas l'événement ! Il se déroule dans le magnifique cadre du Vieux-Port de Montréal. Une programmation exceptionnelle pour les gourmands et les amateurs de vin !

Pour une deuxième année consécutive, Top Drop se déroule à Vancouver les 10 et 11 septembre. Découvrez une belle programmation d'événements autour du vin. Les billets sont en vente dès maintenant !

Michelle Bouffard

Michelle Bouffard is a wine and spirits educator and a writer who splits her time between Montréal & Vancouver. She is the president of the BC Chapter of the Canadian Association of Professional Sommeliers. She Tweets @michellebwineandInstagrams@michellebouffard.

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