Les vignobles de la Colombie-Britannique ont-ils profité des journées de sécheresse cet été ? Dans le Globe and Mail , Beppi Crosariol explique pourquoi 2015 s'annonce comme un excellent millésime . Il passe également en revue les vins de quelques producteurs disponibles sur My Wine Canada, comme Chardonnay Réserve « En Famille » de Joie Farm , Rouge Laughing Stock Blind Trust et Riesling biologique Summerhill Pyramid .
Beppi donne également quelques conseils pour ceux qui souhaitent intégrer une école de vin : L'ABC de l'œnologie : un cours intensif sur les cépages de base que les débutants utilisent et que les experts utilisent à nouveau . Il inclut également une critique du Chardonnay Not So Knotty Dirty Laundry 2013, disponible sur My Wine Canada !
Thomas Mulcair s'est arrêté à la cave Summerhill Pyramid Winery cette semaine lors de sa campagne électorale dans l'Okanagan et a parlé de son plan visant à augmenter le nombre de visites touristiques des Américains.
Dans le magazine Western Living , Neal McLennan fait l'éloge de Top Drop Vancouver : la dégustation de vins de l'année à ne pas manquer . C'est la dégustation de vins la plus cool et la mieux organisée du pays, et je dois, à contrecœur, la manquer. Mais écoutez Neal et allez déguster des vins de Frank Cornelissen ou de Château Le Puy, et découvrez les excellents vignobles partenaires de My Wine Canada, Benjamin Bridge , Tyler Harlton et Orofino .
Business Insider a raison : vous avez toujours bu du vin rouge trop chaud . Ils vous donnent quelques conseils pour le garder frais. Dans un autre article, ils expliquent également pourquoi le goût du vin est différent en avion .
Devrions-nous accorder plus d'attention aux nouveaux chardonnays de Nouvelle-Écosse ? Dans le Chronicle Herald , Moira Peters nous tient au courant de la situation : GLASS ACT : Les chardonnays comptent parmi les meilleurs vins de Nouvelle-Écosse .
Dans Wines in Niagara , Rick VanSickle nous donne quelques informations sur la parcelle de Cab Franc de Pearl Morissette et sur la mise en bouteille « Le Spectateur ».
Ce vin a-t-il une légère odeur de… skunk ? Apparemment, la dernière mode en matière de vinification serait de l'infuser avec de la marijuana . Le plus surprenant, c'est que cela existe depuis des millénaires. Melissa Etheridge a même sa propre marque.
