Wines And Vines rapporte que la production de vin mousseux est en hausse , en forte hausse partout au Canada ces jours-ci…
…et je disais justement il y a quelques semaines que le vin mousseux pourrait bien être le vin canadien par excellence !
Vacay.ca nomme la vallée de l’Okanagan comme l’un des 20 meilleurs endroits à visiter au Canada en 2015 ….
…qui est arrivé juste après que le magazine Wine Enthusiast l'ait nommé l'une des 10 meilleures destinations de voyage œnologique de l'année !
Oh mec, j'espère que les gens ne se sont pas précipités dans la vallée après avoir lu ces classements, car ils se seraient retrouvés jusqu'à la taille dans ce qui a été surnommé #Snowkanagan .
La récolte du vin de glace a battu son plein en Ontario cette semaine, et Niagara This Week avait tous les détails.
En parlant de vin de glace, le Festival du vin de glace de la Nouvelle-Écosse commence le 31 janvier. Venez le découvrir et saluer nos amis des vignobles L'Acadie et Luckett !
Dans le Ottawa Citizen , Peter Hum partage ses résolutions en matière de vin pour 2015 .
Dans l' Edmonton Journal , Gurvinder Bhatia lève le voile sur 20 dîners de vignerons organisés le même soir autour d'Edmonton dans le cadre du festival inaugural Northern Lands .
Côté festivals, deux événements majeurs sont à venir à Vancouver. Le 22 janvier aura lieu la 21e édition de Taste BC, qui célèbre les vins, les bières artisanales et la gastronomie locale. Peu après, le Festival international du vin de Vancouver se tiendra du 20 février au 1er mars, avec 170 établissements vinicoles de 14 pays proposant près de 800 vins.
L’excitation monte à Winnipeg pour le concours du meilleur sommelier du Manitoba , qui aura lieu ce dimanche 11 janvier !
Enfin, le magazine Avenue de Calgary publie un article sur le lien unique de la ville avec plusieurs des vignobles de Prosecco les plus réputés du nord de l'Italie .