Ici, à Vancouver, nous venons de traverser l'un des hivers les plus pluvieux, les plus froids et même les plus enneigés jamais enregistrés. Je sais que je ne vais pas susciter beaucoup de sympathie de la part des habitants du reste du Canada, mais cela ne diminue en rien mon enthousiasme pour des journées plus ensoleillées et des températures plus clémentes. Par conséquent, je me sens un peu plus en phase avec mes habitudes de consommation et je peux me permettre de faire une pause dans les vins rouges corsés qui m'ont réconforté pendant ces nombreuses journées sombres et pluvieuses. Serait-il possible que les vignobles Sperling de la vallée de l'Okanagan aient lu dans nos pensées, nous qui en avons tellement marre de l'hiver, en nous faisant miroiter la livraison gratuite pour toute commande de six de leurs vins ou plus cette semaine , afin que nous puissions savourer leurs vins relevés et éclatants qui sauront s'harmoniser avec notre printemps et notre été ? À l'approche de la fête des Mères, c'est l'occasion idéale d'offrir à maman son vin préféré et de bénéficier de la livraison gratuite !
Pourquoi ne pas composer un pack de six bouteilles ensoleillées, en commençant par leur Sp…itz 2015 (22 $) – une version locale du Prosecco, débordant de notes de pêche, d'abricot et de limonade ? N'hésitez pas à en glisser quelques bouteilles dans votre valise, car il est incroyablement facile à écraser et, avec moins de 10 % d'alcool, il ne vous ralentira pas le moins du monde !
Bien sûr, il peut arriver qu'un vin mousseux plus raffiné soit de mise. Un vin comme le Brut Pétillant 2010 de Sperling (39,95 $) conviendra à toutes les occasions . Élaboré à partir de Pinot Blanc 100 % de vieilles vignes, il est vinifié selon la méthode traditionnelle (tout comme le Champagne) et offre au nez des notes classiques de pain frais, suivies de pommes Granny Smith, de citron confit et de muscade.
Et franchement, impossible de se passer de rosé cet été ; je suis presque sûre que ce serait un crime. Le Pinot Noir Rosé 2014 de Sperling (19 $) est tout simplement charmant. Sec et élégant, il présente des notes de petits fruits rouges comme la framboise et la myrtille, ainsi que des notes de mandarine : il est tout simplement incroyablement rafraîchissant et délicieux. Il est fort probable qu'il soit votre vin de l'été, et qu'il s'accorde parfaitement avec presque tout ce que vous préparez au barbecue.
Bénéficiez de la livraison gratuite chez Sperling Vineyards dès l'achat de 6 bouteilles de vin ! N'hésitez pas à mélanger les offres. Profitez de cette offre CETTE SEMAINE pour être sûr que votre vin soit livré avant la fête des Mères !
