Les fêtes de fin d'année sont officiellement là. Autrement dit, il faut absolument que vous fassiez le plein de vin pour les fêtes, car, comme chacun sait, le vin est la « bonne humeur » qui nous donne des ailes lors de ces fêtes ;-)
Notre cadeau pour ce mois de décembre : la livraison offerte dès 6 bouteilles de vin du même domaine (n'hésitez pas à mélanger les bouteilles) ! Pas besoin de code promo ! Sélectionnez simplement la livraison gratuite lors de votre commande. Nous proposons deux vagues de livraison gratuite pour célébrer la période des fêtes (du 1er au 15 décembre) et le réveillon du Nouvel An (du 16 au 31 décembre) . Quels domaines participeront à chaque vague ? Le premier groupe est listé ci-dessous. Rendez-vous ici le 16 décembre pour découvrir les participants du deuxième groupe !
Nous sommes ravis de vous proposer une sélection de vignobles d'un océan à l'autre vous offrant la livraison gratuite à partir d'aujourd'hui jusqu'au 15 décembre. Nous allons voyager de la côte est à la côte ouest… et nous allons également vous suggérer quelques joyaux de chaque vignoble.
NOUVELLE-ÉCOSSE
a) Benjamin Bridge – Ce domaine est l'un des producteurs de vins mousseux les plus réputés au Canada. Situé dans la vallée de Gaspereau, dans la baie de Fundy, le climat et le terroir de la région sont remarquablement similaires à ceux de la Champagne, en France. Il n'est donc pas surprenant que des vins exceptionnels y soient produits. Trouvez vos bulles des Fêtes ici !
Nova 7 2013 - Un magnifique assemblage pétillant de sept cépages. Ce vin offre un bouquet exceptionnel, avec des notes florales de jasmin et de rose blanche, d'agrumes et de fruit de la passion. Légèrement demi-sec et tout à fait délicieux, il fera le bonheur de tous ! (26,95 $)
Brut 2008 - Un vin mousseux complexe élaboré selon la méthode traditionnelle. Notes de pêche, de canneberge et d'épices, avec une belle minéralité en fond. (49,95 $)
ONTARIO
b) Aure Wines - Niché près de Beamsville Bench, dans le Niagara, Aure Wines est une entreprise familiale dont l'exploitation s'inscrit dans une démarche de développement durable et de respect de l'environnement. Ses cépages phares sont le Gamay, le Cabernet Franc, le Riesling et le Maréchal Foch, cultivés sur des vignes de 50 ans.
Riesling 2013 - Léger, mais bien équilibré et doté d'une belle acidité. Un excellent rapport qualité-prix ! (13,95 $)
Cabernet Franc Réserve 2011 - Élevé deux ans en fûts de chêne français, ce vin offre des arômes de fruits noirs, de prune, d'épices et de poivre. À déguster avec toutes sortes de rôtis ! (25 $)
c) Casa Dea Estates – Ce domaine viticole du comté de Prince Edward produit fièrement du vin à partir de raisins cultivés exclusivement dans ses deux vignobles du comté de Prince Edward. Un véritable exploit compte tenu de l'ampleur de son portefeuille !
Gamay 2013 - Tout ce que vous recherchez dans un Gamay : fruit, épices et tout le meilleur. C'est le vin idéal pour vos pizzas ! Essayez-le aussi avec des pâtes et des grillades. (15,95 $)
Pinot Noir 2011 - Un véritable Pinot Noir du PEC, aux notes de fruits noirs juteux et à la minéralité affirmée, élevé 12 mois en fûts de chêne français. Un vin d'excellente qualité à moins de 20 $ ! (19,95 $)
d) Domaine viticole Pearl Morissette - Dirigé par le vigneron visionnaire François Morissette, Pearl Morissette se concentre sur l'élaboration de vins de haute qualité à partir de cépages très spécifiques. Le chardonnay, le pinot noir, le gamay et le cabernet franc comptent parmi leurs vins phares.
Cuvée Métis 2013 - Un de mes coups de cœur, ce vin est composé à moitié de Pinot Noir et à moitié de Cabernet Franc. Un assemblage inhabituel, mais Morissette réussit à créer un vin exceptionnel aux saveurs juteuses de fruits rouges et noirs, épicées et légèrement poivrées. Un vrai délice ! (27,20 $)
Cabernet Franc Le Spectateur 2012 - Présenté dans une bouteille bordelaise, ce vin est incroyablement unique et a été produit à seulement 316 caisses. Ce vin complexe dégage des notes de cerise noire, de prune, de figue et d'épices. (40,20 $)
COLOMBIE-BRITANNIQUE
e) Domaine viticole Black Widow - Détenu et exploité par la famille Lancaster, le domaine Black Widow est fier de ses petits vignobles, principalement monocépages, et de ses vins haut de gamme, élaborés exclusivement à partir de raisins cultivés sur la Naramata Bench. Attendez-vous à des blancs aromatiques et des rouges riches et affirmés !
Oasis 2014 - Médaillé d'or aux National Wine Awards de cette année, cet assemblage de Gewürztraminer, Pinot Gris et Schönburger offre une délicieuse fraîcheur avec des notes florales et de fruits tropicaux. L'entrée idéale pour toutes vos réceptions ! (22 $)
Syrah 2013 – Fumé, poivre, cerise noire et élevé 21 mois en fûts de chêne français et américain, que dire de plus ? Une Syrah exceptionnelle, produite en quantité limitée de seulement 150 caisses, alors profitez-en avant qu'elle ne soit épuisée ! (36 $)
f) Vignobles Orofino - Les vins de John et Virginia Weber sont de plus en plus reconnus depuis des années, et 2015 en est le millésime le plus prestigieux. Connus principalement pour leurs riches rieslings, ils ouvrent la voie en montrant au monde le haut calibre des vins de la vallée de Similkameen.
Riesling Vieilles Vignes Home Vineyard 2013 - Ce vin est issu des meilleurs raisins de vignes de 24 ans. Il présente des notes de fruits tropicaux, de citron vert et de minéralité, ainsi qu'une longue finale. C'est tout simplement le meilleur du meilleur, un nectar en bouteille, un incontournable pour tout amateur de Riesling ! (29 $)
Syrah Scout Vineyard 2012 – Cerise noire et fruits noirs, terre et poivre. Élevé en fûts de chêne français et américain pendant 20 mois. Ce vin est merveilleusement onctueux. (29 $)
g) Vignobles Terravista – Amateurs de vins blancs, vous voudrez découvrir ce domaine. Bob et Senka Tennant ont été les premiers vignerons au Canada à cultiver et à élaborer les cépages blancs Albariño et Verdejo, des cépages typiques d'Espagne et du Portugal. Nous sommes heureux de vous annoncer que leurs vins sont sublimes !
Fandango 2014 – Médaillé d'or aux National Wine Awards 2015, ce joyau a de quoi être fier. Juteux, vif et frais, il révèle des notes de fruits tropicaux, de pêche blanche, d'agrumes et d'herbes. (24,90 $)
Viognier 2014 – Pêches, nectarines, une touche de citron vert et de miel. Un excellent Viognier, parfait à siroter ou à accompagner d'entrées, de fruits de mer et de poulet rôti. (18,90 $)
h) Wild Goose Vineyards & Winery – En activité depuis 25 ans déjà, Wild Goose Vineyards ne cesse de nous surprendre par son excellente vinification. Leurs vins blancs aromatiques les ont propulsés sur le devant de la scène et ont placé la barre très haut pour les gewürztraminers, rieslings et pinots gris du monde entier.
Or d'Automne 2014 - Je l'ai déjà dit, mais je le répète : ce vin est spectaculaire. Assemblage de Gewürztraminer, Pinot Blanc et Riesling, c'est un rêve à moins de 20 $. Il est en rupture de stock chaque année, alors profitez-en ! Livraison gratuite ! (19 $)
Gewürztraminer Mystic River 2014 - Un autre excellent vin, millésime après millésime, ce Gewurz est issu de vignes de 25 ans. Intensément floral et fruité, il révèle des notes de pétale de rose et de litchi. Divin ! (23 $)
Un vaste choix de vins ! Lancez-vous et profitez de la LIVRAISON GRATUITE pour les fêtes jusqu'au 15 décembre à minuit .
