En Ontario, les vignerons connaissent le succès sur les marchés fermiers de Toronto . Le projet pilote gouvernemental est une victoire pour les vignobles et les amateurs de vin. Vous trouverez désormais plusieurs des meilleurs vignobles de Niagara et de la région de Prince Edward derrière des étals dans dix-huit marchés fermiers de Toronto.
Dans Pique, Anthony Gismondi donne des conseils et partage ses suggestions de vins à apporter à une fête estivale. Parce que, vous savez, « … voulez-vous vraiment être la dixième personne à arriver à la fête avec une bouteille de rouge Apothic de Californie ? »
Pour plus de plaisir en plein air autour de la nourriture et du vin, rendez-vous au Blues + BBQ annuel du 13th Street Winery le 16 août.
Bientôt disponible… un documentaire sur une période de l'Okanagan avec Painted Rock, Covert Farms et Terra Bella. Ils viennent tout juste d'atteindre leur objectif grâce à une campagne Kickstarter, mais voici une bande-annonce préliminaire avec de nombreuses images époustouflantes.
Ils n'ajoutent pas d'acide, n'est-ce pas ? Au cas où vous l'auriez manqué, Beppi vous dévoile une nouvelle parfois peu romantique .
Et, pour un moment loin de chez eux : les premières bouteilles de vin éthiopien produites par la maison française Castel . Ça ne ressemble pas vraiment à du vin artisanal de haute qualité, mais c'est quand même intriguant. Oh, et les nuisibles des vignobles auxquels ils doivent faire face ? Pythons, hippopotames et hyènes.
