« Alors, j'ai cette idée depuis un moment… »
Il y a si longtemps que mon amie Jackie, l'une des fondatrices de ce site web, m'a fait part de son idée, que je ne peux même pas me souvenir de quand. Ce que je sais, c'est que son idée a enfin abouti et qu'en lisant cet article, vous contribuez à la réalisation de sa vision.
Lorsqu'elle est entrée dans le vif du sujet, à propos du concept d' une plateforme nationale de commerce électronique permettant aux Canadiens d'acheter, de discuter et de lire sur le vin canadien , j'ai eu deux pensées immédiates :
Wow, ça va être un cauchemar à développer.
Comment puis-je m'impliquer?
Quelques mois (années ?) plus tard, Jackie et moi nous retrouvons dans la région viticole de la Colombie-Britannique pour quelques jours. Nous sommes à bord d'une Toyota Yaris de location, sillonnant et contournant les lacs Okanagan et Skaha, et filant sur l'autoroute, nous arrêtant dans de nombreux vignobles partageant la vision de My Wine Canada . Nous avons peut-être bu une ou deux bières rafraîchissantes à la fin de chacune de ces longues journées bien remplies.
Alors voilà l'affaire.
J'ai géré des restaurants à Vancouver, puis dirigé quelques programmes d'œnologie. Aujourd'hui, je suis consultant auprès de divers restaurants, je contribue à de nombreuses publications et je suis membre du jury de concours de vins. Le point commun de tout cela est ma passion inébranlable pour les vins de la Colombie-Britannique et le désir de partager mon enthousiasme.
J'aimerais pouvoir en dire autant des vins canadiens d'autres provinces, mais ce n'est que l'année dernière que les frontières provinciales ont commencé à s'effriter, nous permettant de découvrir des vins canadiens légendaires depuis longtemps. J'entends parler d'endroits comme les vignobles de Creekside et de la 13e Rue en Ontario depuis des années, et quand vous me parlez d'endroits comme L'Acadie en Nouvelle-Écosse, eh bien, vous auriez tout aussi bien pu me parler des appellations de Jupiter .
Mais maintenant, grâce à une idée simple mais complexe, je peux enfin accéder à ces vins assez facilement . De plus, je peux en apprendre davantage auprès de collègues de partout au pays qui contribuent au blogue « Mon Vin Canada », la plateforme dont j'ai la chance d'avoir les clés.
Ce site web contribue à rendre ce pays un peu plus petit et notre communauté viticole nationale un peu moins fragmentée . C'est extrêmement stimulant pour moi.
Merci d'en faire partie , j'espère que vous apprécierez d'explorer ce grand pays autant que moi.
