Dans une année de changement, CedarCreek ne rate pas une étape.
Le domaine viticole CedarCreek Estate vit une période passionnante. Ce domaine de la vallée de l'Okanagan, situé à Kelowna plus précisément, a remporté de nombreux prix lors des Prix nationaux des vins du Canada 2014 de WineAlign. Parmi eux, une médaille d'or. pour leur Pinot Noir Platine « Bloc 2 » et des médailles d'argent pour le Rosé 2013, le Gewurztraminer 2013 , le Pinot Gris 2013 et l' Ehrenfelser 2013. (Le domaine a également remporté cinq médailles de bronze, notamment pour son Pinot Noir Bloc 4 et son Riesling 2013. )
Ce résultat a été suffisant pour les faire figurer sur la liste des 25 meilleurs vignobles canadiens , une place qu'ils occupent depuis de nombreuses années.
Mais les vins brillants ne sont pas les seuls à faire parler d'eux au domaine. Plus tôt cette année, on a annoncé qu'Anthony von Mandl, l'homme qui a fait la renommée du domaine familial Mission Hill, avait acquis le domaine CedarCreek auprès de la famille Fitzpatrick, ses premiers propriétaires.
La famille Fitzpatrick a présenté le premier millésime de CedarCreek au public en 1987 et compte depuis lors parmi les domaines viticoles les plus respectés et les plus constants de la Colombie-Britannique. De la délicatesse de leurs pinots noirs complexes à leurs assemblages bordelais et syrah généreux et équilibrés, leurs rouges offrent une gamme complète de cépages, tout en conservant un style maison remarquable.
De même, ils semblent ne pas pouvoir se tromper en matière de vins blancs, qu’il s’agisse de cépages aromatiques comme le Riesling et le Gewurztraminer ou de variétés plus riches comme le Chardonnay et le Pinot Gris.
Tout cela est dû en grande partie au talent du vigneron Daryl Brooker , qui a perfectionné ses compétences dans le monde entier (notamment aux Flat Rock Cellars de l'Ontario) avant d'atterrir à CedarCreek en 2010.
CedarCreek s'approvisionne également dans deux régions très différentes de la vallée de l'Okanagan : ses vignobles près de Kelowna sont parfaits pour le pinot noir, le chardonnay et les blancs aromatiques, tandis que les vignobles de Desert Ridge et de Haynes Creek, dans la région d'Osoyoos, offrent une chaleur idéale pour les cépages bordelais (cabernet sauvignon, merlot, etc.), ainsi que pour la syrah et le viognier. Essayez-les dès aujourd'hui !
