Ici, à Vancouver, nous avons connu un hiver record, marqué par des pluies torrentielles et des chutes de neige dépassant les capacités de la côte Ouest. Le printemps est enfin arrivé ; avec le soleil qui brille un peu plus fort et les cerisiers en fleurs, nous nous tournons vers des vins rafraîchissants et pétillants pour célébrer la saison.
Je cliquais ici sur My Wine Canada et je pensais qu'une sélection des vignobles Lang de Colombie-Britannique, le vignoble vedette de cette semaine offrant la livraison gratuite lorsque vous commandez six bouteilles ou plus , conviendrait si bien à la saison.
Situés sur le banc Naramata de la vallée de l'Okanagan, les vignobles du domaine bénéficient d'une chaleur abondante en fin d'après-midi et de nuits fraîches et fraîches modérées par le lac Okanagan, préservant l'acidité naturelle de leurs raisins et de leurs vins bien équilibrés.
Si c'était mon pack de dégustation de 6 bouteilles , voici ce qu'il contiendrait :
1. Lang Vineyards 2015 Rosé pétillant (24,50 $)
Un peu de bulles pour bien commencer ! Pinot noir, pinot meunier et un panier de fruits rouges frais ! Mieux vaut en avoir quelques-uns sous la main…
2. Lang Vineyards 2015 Bravo Blanc (21 $)
Un assemblage blanc aromatique pour célébrer la saison ! Riesling, Gewürztraminer, Schönburger et Muscat ravissent le palais et les sens avec leurs notes d'agrumes et de fruits tropicaux, agrémentées d'une touche de fraîcheur et de fleurs. L'apéritif parfait !
3. Lang Vineyards 2015 Farm Reserve Riesling (23 $)
Vous avez commandé un plat thaïlandais à emporter et vous recherchez un vin juste assez sucré en fin de bouche pour affronter la chaleur, sans pour autant être trop écœurant. Ce vin aux notes de pêche et de vivacité fera parfaitement l'affaire.
4. Lang Vineyards 2015 Viognier (25,50 $)
J'adore le Viognier ; ces arômes de fleur d'oranger, de nectarine et d'abricot en bouche, et une viscosité qui apporte de riches notes de cire d'abeille et de miel ? Oh, oui. C'est ce que nous avons ici.
5. Lang Vineyards 2015 Maréchal Foch (24,25 $)
Un cépage hybride offrant un clin d'œil à l'héritage de la région ; attendez-vous à des éléments fumés et chocolatés se mêlant à des cerises, des mûres et une multitude d'épices à pâtisserie comme la muscade, le clou de girofle et la cardamome.
6. Lang Vineyards 2014 Méritage (26,50 $)
Le printemps bat son plein et annonce la saison des barbecues. Accompagnez cet assemblage de Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc et Merlot d'une côte de bœuf ou d'un poulet barbecue.
Bénéficiez de la livraison gratuite dès maintenant chez Lang Vineyards pour tout achat de 6 bouteilles ou plus ! N'hésitez pas à mélanger les vins ou à acheter le Pack Dégustation ! La livraison gratuite sera automatiquement appliquée au moment du paiement.
