Quoi de mieux pour préparer l'été qu'un verre de vin de l'Okanagan ? Nous sommes ravis de mettre en vedette l'un des plus grands domaines viticoles de la Colombie-Britannique, Lunessence Winery & Vineyard, dans nos coffrets Club Vins de juin ! Vous cherchez encore le cadeau idéal pour la fête des Pères ? Offrez un abonnement Club Vins dès aujourd'hui et votre heureux destinataire pourra déguster ces fabuleux vins en un rien de temps !
Avec pour devise « L'harmonie, de la vigne au vin », Lunessence Winery & Vineyard associe des méthodes de vinification traditionnelles à des pratiques viticoles durables et à l'utilisation de la musique classique pour élaborer ses vins. Les notes puissantes et apaisantes de la musique classique résonnent dans les vignobles, ce qui, selon l'équipe, donne naissance à des vins équilibrés. Il en résulte une vaste gamme de vins rouges et blancs qui mettent en valeur le terroir spectaculaire de la vallée de l'Okanagan.
Nous avons eu le plaisir de déguster quelques vins de Lunessence et avons hâte que vous les appréciiez autant que nous. Voici quelques-uns de nos coups de cœur, proposés dans les forfaits club vin de juin .
Riesling Réserve 2017
Ce riesling sec présente un nez minéral et floral, avec une pointe de pamplemousse et de miel. En bouche, vous découvrirez des notes de citron vert, d'orange amère et de pomme sauvage . Essayez-le avec des côtelettes de porc aux épices cajuns ou un sauté de poulet à la citronnelle.
Sauvignon Blanc Muscat 2017
Un assemblage moyennement corsé de sauvignon blanc, muscat cannelli, viognier, chardonnay et sémillon. En bouche, de merveilleux arômes de chèvrefeuille se succèdent des notes de mandarine et de miel. À déguster avec des huîtres rôties à l'ail et aux herbes ou un gratin d'épinards et d'artichauts rôtis.
Crescendo 2018
Cet assemblage rouge de style bordelais est bien équilibré et offre une belle structure. Un nez parfumé de cassis et de boîte à cigares laisse place à de belles saveurs de prune et de cassis. Il est un excellent choix avec un jambon en croûte d'ail et de romarin ou un filet mignon sauce ail-wasabi et quinoa.
Merlot 2018
Avec ses arômes de cèdre, de prune noire, de violette et d'épices de chêne , ce merlot élégant ravira les amateurs de vin rouge. Ce vin a été conçu pour accompagner un dîner et se mariera à merveille avec un poulet barbecue ou des hamburgers aux champignons et au fromage suisse.
Inscrivez-vous avant le 15 juin pour recevoir une splendide collection de vins de Lunessence Winery & Vineyard ce mois-ci.
N'oubliez pas de nous suivre sur les réseaux sociaux pour vous assurer de ne jamais manquer aucune mise à jour, actualité et offre :
