Laissez-vous tenter par les vins élégants de la vallée de Similkameen avec le domaine Orofino Vineyards, vedette du mois. Inscrivez-vous dès aujourd'hui au Wine Club pour recevoir directement chez vous une sélection de vins exceptionnels, soigneusement sélectionnés, accompagnés de notes de dégustation et de recommandations d'accords. Toujours à la recherche du cadeau idéal pour la fête des Pères ? Cet abonnement au Wine Club fera sensation !
« J'ai offert à mon père un abonnement de trois mois à un club de vin pour la fête des Pères il y a quelques années. Il l'a tellement adoré que je lui en offre chaque année depuis ! »
– Ashley W., donatrice du Wine Club
La vallée de Similkameen est réputée pour son terroir unique et incomparable. Le secret du succès d'Orofino Vineyards réside dans sa collaboration avec des vignerons experts de la région, qui produisent des raisins exceptionnels sur leurs propres parcelles. Ce savoir-faire, combiné au souci du détail de John et Virginia Weber tout au long du processus de vinification, confère à leurs vins une qualité incomparable.
Nous avons eu le plaisir de déguster les incroyables vins d'Orofino et sommes ravis de partager avec vous quelques-uns de nos coups de cœur ! Retrouvez tous ces vins et bien d'autres dans le forfait Club Vins de juin .
Pont Blanc, 2017
Ce vin blanc primé est un magnifique assemblage de Pinot Gris, Muscat et Riesling, idéal pour une dégustation estivale. Des arômes d'épices et de fleur d'oranger envahissent le nez, suivis de saveurs de pomme et de kiwi en bouche. Il s'accorde parfaitement avec un poulet rôti aux herbes et des rouleaux de printemps au porc nappés d'une sauce épicée aux prunes.
Scout Vineyard Riesling, 2016
Ce vin à la robe or blanc offre au nez des notes de pomme et d'agrumes. Des saveurs d'agrumes citron-lime, de pomme sauvage et une touche de miel ravissent le palais. Il s'accordera parfaitement avec un poulet piccata au four, une quiche aux épinards et à la feta, et des brochettes de porc grillées avec une sauce à la mélasse.
Home Vineyard Pinot Noir, 2014
Ce délicieux Pinot noir offre des arômes de cerise et d'épices de chêne. En bouche, des notes de framboise noire et de cerise se révèlent sur des tanins mûrs. Il s'accordera parfaitement avec un magret de canard glacé à la grenade et aux agrumes, un filet de bœuf aux piments ancho et aux graines de fenouil, et une salade de panais rôtis et de lentilles.
Scout Vineyard Syrah, 2017
Robe rouge pourpre profond aux arômes de fruits noirs, de chêne épicé et d'une pointe de poivre. Ce vin riche et moyennement corsé offre une saveur de prune intense avec une note herbacée en finale. Il s'accordera à merveille avec un ragoût de bœuf aux tomates, un contre-filet de New York grillé avec salsa et asperges rôties au feu de bois, et un curry crémeux de lentilles à la noix de coco.
Inscrivez-vous avant le 15 juin pour recevoir une superbe collection de vins des vignobles Orofino. Le cadeau idéal pour la fête des Pères !
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