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Journée du vin ! Vin et musique

Je suis convaincu que notre enthousiasme pour ce délice liquide fermenté qu'est le vin transparaît jour après jour, voire heure après heure. Non seulement nous aimons le produit lui-même, mais nous nous plongeons dans les coulisses : la famille qui dirige le domaine, les décisions qui pèsent sur le vigneron pour un millésime donné, les défis et les récompenses qui accompagnent le parcours de la terre à la bouteille. Nous sommes des passionnés au sens propre du terme.

Il n'est donc pas surprenant que l'une de nos autres passions soit la musique. Musique et vin forment peut-être le couple idéal. Ayant passé les six premières années de ma carrière dans l'industrie musicale, j'ai eu amplement le temps d'établir des parallèles entre mes deux domaines de prédilection. Les similitudes entre la musique et le vin sont infinies ; tous deux sont le fruit d'une profonde créativité. Produire l'un ou l'autre requiert concentration, perception sensorielle, pratique, mathématiques, intuition et talent. Que vous fassiez partie d'un groupe ou d'un domaine viticole familial, vous faites tout ce qui est en votre pouvoir pour concrétiser votre produit, le partager avec le monde et continuer à le perfectionner. Rolling Stone, Billboard et SPIN sont comparables à Wine Spectator, Decanter et Wine Advocate. Les viticulteurs sont comme des managers de groupes, les vignerons sont les chanteurs principaux, et les magasins d'alcools font penser aux grandes maisons de disques.

Depuis un an, chaque mardi, nous faisons se rencontrer le vin et la musique sur notre page Facebook en présentant une chanson dont le titre ou les paroles contiennent le mot « vin ». Ce choix peut s'étendre à un type de vin (Chablis, Crystal ou Cherry Wine) ou au nom de l'artiste (April Wine, Iron & Wine). Nous appelons cette célébration « Wine Tunesday » et, bien que nous ayons présenté des chansons et des artistes de tous genres au cours des 70 dernières années, nous nous efforçons d'y intégrer des chansons contemporaines, actuelles et des pépites méconnues. Nous avons nos journées Billy Joel, Queen et Paul McCartney, mais aussi nos journées Joshua Radin, The Civil Wars et Hozier.

Pour célébrer l'arrivée de Wine Tunesday sur le Wine Blog, la chanson d'aujourd'hui est un tube légendaire. Écrite par deux des musiciens les plus en vogue de l'histoire récente et régulièrement classée parmi les 100 meilleures chansons de tous les temps par diverses publications musicales, la chanson est « You Can't Always Get What You Want », tirée de l'album Let It Bleed des Rolling Stones. N'hésitant pas à aller droit au but, Mick Jagger chante les paroles sur le vin dès la première phrase. Découvrez cette vidéo du groupe interprétant la chanson lors du David Frost Show en 1969 , l'année même où Mick Jagger et Keith Richards l'ont écrite. Restez jusqu'à la fin et vous découvrirez le commentaire final de David Frost : « Une nouvelle forme… une forme légèrement différente de musique chorale, avec une légère différence. »

J'ai vu les Stones se produire l'été dernier au Air Canada Centre de Toronto, à l'occasion de leur 50e année de tournée, et je dois l'admettre, comme un bon vin, ils ont magnifiquement vieilli.

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