Notre domaine viticole vedette du mois de septembre est l'exceptionnel 13th Street Winery ! Situé à proximité de St. Catharines, en Ontario, 13th Street Winery s'engage à élaborer des vins excellents et authentiques, parfaits pour toutes les occasions. Rejoignez notre Club des vins dès aujourd'hui et recevez une sélection exceptionnelle de leurs vins directement chez vous ! Découvrez les coffrets de vins de septembre.
Fondé en 1998, le domaine viticole 13th Street Winery produit une excellente gamme de vins, notamment du gamay, du pinot noir, du chardonnay, du riesling et des vins mousseux de méthode traditionnelle. Jean-Pierre Colas, vigneron expert, met à profit sa riche expérience de la vinification française et du Niagara pour élaborer, à chaque millésime, des vins exceptionnels à partir des meilleurs raisins du Niagara.
Nous avons eu la chance de déguster les vins de 13th Street et nous sommes impatients de vous les faire découvrir. Voici quelques-uns de nos coups de cœur des forfaits club vin de septembre .
Un charmant chardonnay au chêne bien intégré. D'une robe jaune paille, il offre des arômes d'épices grillées, de pêche et de pomme. Ses saveurs de pomme, de citron et de miel en font un excellent accord avec une bruschetta à la citrouille et à la ricotta ou un flétan en croûte de pignons de pin grillés.
Blanc de Blanc 2018
Ce vin mousseux sec et vif offre des arômes vifs de pomme verte, de citron et de zeste de citron vert, avec des notes rafraîchissantes de pomme verte et de citron en bouche. À déguster avec des huîtres fraîches ou des sushis.
Pinot Noir Réserve 2018
Ce pinot franc révèle au nez de généreux arômes de fraise, de violette et d'épices de chêne . Bien équilibré, il offre en bouche de belles saveurs de fruits rouges et d'herbes. Parfait à déguster dès maintenant, essayez-le avec un ragoût de bœuf braisé ou un sauté de champignons portobello et de petits pois.
Gamay du vignoble Whitty 2018
Ce rouge moyennement corsé présente de merveilleux arômes légers de fleurs et de betterave, suivis de saveurs de cerise rouge et d'une légère note acidulée . À déguster avec des travers de porc ou un steak haché.
Inscrivez-vous avant le 15 septembre pour recevoir une sublime sélection de vins de 13th Street Winery.
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