Alternative au vin sans alcool. Proxies a été créé pour ceux qui ont envie de boire sans boire. En associant raisins de cuve, fruits, thés, épices et fermentations complexes, Proxies va bien au-delà du raisin pour capturer tout ce qui fait du vin un accord parfait avec les mets : acidité, corps et tannins, sans alcool.
À base de plantes. Sans gluten. Sans gueule de bois.
