Domaine du 50e parallèle
Le domaine 50th Parallel est un majestueux domaine de 24 hectares situé près des rives du lac Okanagan, offrant une vue panoramique sur le lac et des sols granitiques rares. Grant Stanley, vigneron international de renom, y produit son pinot noir et ses vins blancs aromatiques de renommée mondiale.
Le pinot noir représente environ 35 % de la production du domaine et constitue le seul vin rouge produit ici, car un grand pinot noir exige une attention particulière. Les vins blancs aromatiques complémentaires, soigneusement sélectionnés, sont le pinot gris, le gewurztraminer, le riesling et une sélection très spéciale de chardonnay. Le domaine cultive également des vignes spécifiquement destinées à un pinot noir rosé sec, dont le style rappelle celui de certains grands vins de Provence.
Licence d'exploitation viticole n° 304649
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L'histoire de 50th Parallel
Curtis Krouzel et Sheri-Lee Turner-Krouzel ont bâti 50th Parallel à partir d'un terrain nu à Lake Country, à l'extrémité nord de la vallée de l'Okanagan. Les premiers vins sont sortis en 2011, suivis en 2014 d'un chai construit sur mesure, à écoulement par gravité.
Le nom fait un clin d'œil à la latitude du domaine, près du 50e parallèle, ce qui le place parmi les vignobles les plus septentrionaux de la vallée. Cette bordure nord fraîche est précisément ce qu'ils recherchaient.
Le pinot noir de climat frais
Le pinot noir est la raison d'être de 50th Parallel. Les fondateurs ont choisi le site après des analyses de sol menées expressément pour les rouges de climat frais, et le pinot occupe une large part des plantations du domaine.
Le domaine a bâti sa réputation initiale avec le vinificateur Grant Stanley, spécialiste reconnu du pinot passé par Quails' Gate et par Ata Rangi, en Nouvelle-Zélande. La cuvée haut de gamme, Unparalleled, est une sélection de barriques ; le domaine produit aussi un mousseux de méthode traditionnelle, du riesling et du gewurztraminer.
Foire aux questions
Pourquoi 50th Parallel Estate est-il reconnu ?
50th Parallel est reconnu pour ses pinots noirs de climat frais issus de Lake Country, dans le nord de l'Okanagan. Sa cuvée de pinot haut de gamme s'appelle Unparalleled, et le domaine produit aussi un mousseux de méthode traditionnelle et des blancs aromatiques comme le riesling.
Où se trouve 50th Parallel Estate ?
À Lake Country, à l'extrémité nord de la vallée de l'Okanagan, en Colombie-Britannique, à flanc de coteau au-dessus du lac Okanagan. Le domaine tire son nom de sa latitude, près du 50e parallèle, un emplacement frais qui convient bien au pinot noir.
Qu'est-ce qui rend ce site propice au pinot noir ?
Les fondateurs ont choisi l'endroit pour sa latitude nordique fraîche et ont fait analyser les sols avant de planter, en visant directement le pinot noir. Ce climat frais garde les vins vifs et permet aux blancs aromatiques, comme le riesling, de conserver leur acidité.