Les racines les plus anciennes et les plus profondes sont les plus solides ; fondé par Donna et David Lailey en 1970, le domaine viticole Lailey Winery est fier de cultiver certaines des plus anciennes vignes de pinot noir et de chardonnay de la région du Niagara. Plantées dans les années 1970 par la famille Lailey, elles sont toujours cultivées avec amour et passion. Initialement fournisseur de récoltes pour les vignobles locaux, il était tout naturel pour Lailey de passer du statut de viticulteur à celui de vigneron, avec l'arrivée de Derek Barnett dans son équipe. Grâce à un travail acharné et à beaucoup d'amour, le nom Lailey est devenu synonyme de vins artisanaux haut de gamme, produits localement en petites quantités. Vous pouvez savourer la créativité et la passion qui se dégagent de chaque bouteille depuis les débuts.
De la viticulture à la vinification, notre priorité a toujours été et restera la qualité. Notre mission est d'être un pionnier de la vinification durable dans la région du Niagara, tout en continuant à produire des vins uniques, d'une grande intégrité et certifiés VQA.
Fièrement canadien
15940 Niagara River Parkway, Niagra-on-the-Lake, ON
Lailey sits on the Niagara River Parkway in Niagara-on-the-Lake, on land the Lailey family first planted with vines in the early 1970s. For years they grew grapes for other wineries before opening their own label in 2000, and Lailey soon built a reputation as one of Ontario's respected early producers of Pinot Noir and Chardonnay.
The property changed hands in 2015 and went through a quieter chapter focused on icewine and bus tours. In 2021 it was bought by Faik Turkmen, who merged in his Stonebridge vineyard and returned Lailey to small-batch, single-vineyard wine.
Old vines, small lots
Two Niagara-on-the-Lake vineyards feed the winery, including some of the region's oldest Pinot Noir and Chardonnay plantings, going back to the early 1970s. The current wines are made in small, single-vineyard lots.
Winemaking today is led by the respected team of Ann Sperling and Peter Gamble. The range covers Pinot Noir, Chardonnay, Cabernet Franc, Sauvignon Blanc, and icewine, all VQA. The estate's Stonebridge 2019 Chardonnay Reserve took a gold medal at the Chardonnay du Monde competition in Burgundy.
Frequently asked questions
What is Lailey Winery known for?
Lailey is a Niagara-on-the-Lake winery known for old-vine Pinot Noir and Chardonnay from the banks of the Niagara River. Founded as a label in 2000, it was revived in 2021 as a small-batch, single-vineyard producer.
Where is Lailey Winery?
At 15940 Niagara River Parkway in Niagara-on-the-Lake, Ontario, right along the Niagara River. The river moderates the climate and helps the estate's Pinot Noir and Chardonnay ripen.
Who makes the wine at Lailey?
Since the winery was revived in 2021, the wines have been made by the well-regarded team of Ann Sperling and Peter Gamble. Derek Barnett was the founding winemaker who built Lailey's early reputation from 2000.