Le domaine viticole Lunessence est un domaine viticole certifié biologique situé à Summerland. Nous sommes engagés dans une viticulture durable et, en tant que gardiens de la Société pour l'habitat faunique de l'Okanagan/Similkameen, nous préservons l'écosystème viticole qui nous entoure.
En mettant l'accent sur les produits biologiques et les mises en bouteille de vignobles uniques, nous commençons à peine à réaliser ce que notre site unique au pied de la montagne Giants Head est capable de produire.
Les cépages de climat frais comme le riesling, le chardonnay et le pinot noir s'avèrent parfaitement adaptés à cette région, avec leur acidité remarquable et leurs saveurs mûres. Nous bénéficions également d'un magnifique emplacement, avec vue à l'est sur le lac et Naramata, et d'une terrasse de dégustation pour en profiter pleinement autour d'une bouteille de vin et d'une assiette de charcuterie.
Numéro de licence d'exploitation viticole : 306532
