Domaine viticole Quinta Ferreira
Situé au cœur d'Oliver, en Colombie-Britannique, une communauté reconnue comme la capitale canadienne du vin, le domaine viticole de 8 hectares est situé sur le Black Sage Bench, offrant une vue imprenable sur le paysage et une vue imprenable sur la communauté.
Détenu et exploité par John Ferreira, né au Portugal, il a immigré au Canada avec sa famille très jeune. En 1979, ils ont acquis le domaine pour en faire un verger où ils cultivaient des cerises, des pêches et des pommes. D'origine portugaise, leur passion pour le vin les a conduits à transformer le verger en vignoble après 20 ans de production et de conditionnement de fruits. La transformation du fruit en vin s'est étalée sur trois ans : les premiers cépages Merlot et Chardonnay ont été plantés en 1999, suivis d'autres cépages. Aujourd'hui, notre vignoble est en pleine production et propose des cépages tels que Merlot, Chardonnay, Syrah, Viognier, Malbec et, plus récemment, Zinfandel et Petit Verdot.
L'histoire de Quinta Ferreira
Quinta Ferreira est un domaine familial luso-canadien situé sur le Black Sage Bench, près d'Oliver. John et Maria Ferreira sont venus du Portugal au Canada et ont acheté la terre en 1979, d'abord comme verger de cerises et de pêches.
Après une vingtaine d'années à cultiver des fruits, ils ont replanté en vigne en 1999. Le nom le dit simplement : quinta signifie en portugais un domaine viticole familial.
Des racines de l'Ancien Monde, des raisins de terrasse désertique
La famille a apporté une tradition vinicole portugaise sur l'un des sites les plus chauds et les plus sablonneux du pays. Cette chaleur convient aux grands cépages bordelais, et le domaine mise sur le merlot, la syrah et les assemblages.
Le fleuron est l'Obra Prima, un assemblage de style bordelais qui a remporté la Double Médaille d'or aux All Canadian Wine Championships en 2013. L'exploitation reste petite et familiale, menée à la main.
Foire aux questions
Pour quoi Quinta Ferreira est-il reconnu ?
Quinta Ferreira est un vignoble familial luso-canadien du Black Sage Bench reconnu pour ses rouges de style bordelais. Son fleuron, l'Obra Prima, a remporté la Double Médaille d'or aux All Canadian Wine Championships en 2013.
Que signifie Quinta Ferreira ?
Quinta est le mot portugais qui désigne un domaine ou une ferme viticole, et Ferreira est le nom de famille. Ensemble, ils relient directement le vignoble aux racines portugaises de la famille Ferreira, transplantées dans le sud de l'Okanagan.
Où se trouve Quinta Ferreira ?
Sur le Black Sage Bench, près d'Oliver, dans la chaude vallée de l'Okanagan Sud, en Colombie-Britannique. Cette terrasse sablonneuse et gorgée de soleil est l'un des meilleurs endroits au Canada pour mener à maturité des cépages rouges puissants.