Pam et Clint Cavers sont le cœur et l'âme de Wooden Gate Cider. Forts d'un amour profond pour la terre et de l'expertise brassicole de Clint, ils ont transformé leur ferme en un verger florissant, où ils élaborent des cidres traditionnels exceptionnels qui célèbrent les riches saveurs du Manitoba.
Ils croient qu'un bon cidre commence par de bons fruits. Chaque bouteille de Wooden Gate Cider est élaborée à partir de pommes et de fruits cultivés à 100 % au Manitoba, créant ainsi des cidres haut de gamme, produits en petites quantités, aux assemblages uniques et savoureux. Pas de raccourcis, pas de compromis : juste du cidre pur et savoureux.
