Vin de glace rouge 2018, Domaine Henry Of Pelham
Vin de glace rouge 2018, Domaine Henry Of Pelham
$39.59
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Description du producteur
Arômes et saveurs fruitées intenses et vibrantes, privilégiant la fraise et la framboise. À vieillir de 1 à 4 ans à partir du millésime.
Notes du vigneron
Fabriqué à partir de raisins cultivés sur le domaine et récoltés dans les propres vignobles Short Hills Bench d'Henry of Pelham ;
Récolté à des températures inférieures à -8˚C ;
Les rendements sont très faibles pour tous les vins de glace, généralement autour de 20 hL/ha ou moins ;
Fermenté et vieilli en acier inoxydable.
Matchs alimentaires
Desserts aux fruits et fromages à pâte molle. Ou versez 30 ml de ce vin de glace Cabernet Franc dans 90 ml de Cuvée Catharine Brut pour obtenir notre Kir Catharine signature.
Détails supplémentaires
| Type | N / A |
|---|---|
| Cépage | Cabernet Franc |
| Millésime | |
| Volume | |
| Teneur en alcool (%) |
Chaque bouteille d'un petit domaine viticole raconte une histoire de passion, de tradition et de savoir-faire. En choisissant des vins de vignobles canadiens, vous profitez non seulement d'une qualité exceptionnelle, mais vous contribuez également à l'essor de vignobles familiaux.
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Les petits domaines viticoles n'ont pas la production massive des grandes marques, mais ils ont quelque chose de spécial : des vins uniques, artisanaux et élaborés avec soin. Votre soutien permet à ces domaines d'innover, de préserver les traditions viticoles locales et d'apporter plus de variété à votre verre.
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Retours
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Produit en Péninsule du Niagara , Ontario
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