Réserve Cabernet Franc 2018, Backyard Vineyards
Réserve Cabernet Franc 2018, Backyard Vineyards
$69.10
/
Description du producteur
Couleur : Violet encre opaque
Nez : Fraise, Poivron rouge rôti, Clous de girofle, Réglisse noire
Palais : Fruits noirs mûrs, tels que la mûre, les cerises noires, les prunes et les herbes
Notre Cabernet Franc provient du sud de l'Okanagan, non loin de la frontière américaine. En 2014, nous avons sélectionné 6 fûts sur 29 qui nous ont séduits comme seul un vin de réserve peut le faire. Une décantation 1 à 2 heures avant le service ne fera que rehausser les qualités particulières de ce vin. Non filtré et non collé, attendez-vous à un léger dépôt. Peut se conserver 6 à 10 ans en cave. Il s'accorde parfaitement avec un filet de porc à l'ail et au romarin, un rôti de bœuf, du gibier avec une sauce rouge relevée ou du camembert.
Détails supplémentaires
| Type | N / A |
|---|---|
| Cépage | Cabernet Franc |
| Millésime | |
| Volume | |
| Teneur en alcool (%) |
Chaque bouteille d'un petit domaine viticole raconte une histoire de passion, de tradition et de savoir-faire. En choisissant des vins de vignobles canadiens, vous profitez non seulement d'une qualité exceptionnelle, mais vous contribuez également à l'essor de vignobles familiaux.
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