Vins Meldville
Meldville Wines se spécialise dans les vins en petites quantités et en édition limitée, créés par le célèbre vigneron Derek Barnett. Derek a commencé à produire du vin en 1991 et se concentre sur les cépages vinifera haut de gamme qui poussent le mieux dans les vignobles du Niagara.
Cette histoire commence dans ma maison d'enfance à Swinford, en Angleterre, affectueusement nommée Meldville. Ayant toujours été encouragé à rester fidèle à ma nature, j'ai adopté la même philosophie en matière de vinification. Les vins sont élaborés selon les traditions ancestrales, avec peu d'intervention, ce qui ouvre la voie et permet aux vignes de raconter leur propre histoire. — Derek Barnett
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L'histoire derrière Meldville
Meldville est la marque personnelle de Derek Barnett, un vinificateur qui compte plus de trente ans dans le Niagara et qui s'est fait un nom dans des vignobles comme Southbrook et Lailey. À la vente de Lailey, il a volé de ses propres ailes en 2015.
Le nom vient de la maison familiale de son enfance, en Angleterre. C'est le projet d'un seul vinificateur, petit et personnel.
Les petits lots d'un vétéran
Meldville fonctionne comme un vignoble virtuel : les raisins proviennent d'une poignée de viticulteurs de confiance et les vins sont élaborés dans un chai de Beamsville, plutôt que sur un grand domaine en propriété. Barnett mise sur une approche à faible intervention et laisse parler les vignobles.
Le chardonnay est le pilier, accompagné du pinot noir, du cabernet franc et du sauvignon blanc. Ce sont les vins d'un homme qui peaufine son métier depuis des décennies.
Foire aux questions
Pourquoi Meldville est-il reconnu ?
Meldville est une marque niagaraise en petits lots, reconnue pour ses chardonnays et ses pinots noirs signés par le vinificateur chevronné Derek Barnett. Après des décennies passées dans d'autres vignobles, il a fait de Meldville son propre projet à faible intervention, mené par un seul vinificateur.
Qui est Derek Barnett ?
Derek Barnett est un vinificateur de longue date du Niagara, actif dans la région depuis plus de trente ans, reconnu pour son travail chez Southbrook et Lailey avant de lancer Meldville en 2015. On le décrit souvent comme l'un des premiers vinificateurs cultes de l'Ontario.
Où se trouve Meldville ?
Meldville est établi à Beamsville, dans la péninsule du Niagara, où Barnett élabore ses vins. Les raisins proviennent en grande partie du secteur de Lincoln Lakeshore, l'une des zones les plus fraîches du Niagara, tempérée par le lac.