Syrah 2021, Redstone Winery
Syrah 2021, Redstone Winery
$41.15
/
Description du producteur
VQA Péninsule du Niagara
NOTES : Ce domaine de 15 hectares doit son nom à son sol d'argile rouge dense et à ses grosses pierres. Il est idéal pour l'élevage de cépages tardifs comme la syrah. Ce vin structuré présente des notes de cassis, de canneberge et de violette. En bouche, il dévoile des saveurs de fruits, d'herbes séchées, de café et de cacao en poudre. Des tanins puissants sont présents et s'adouciront avec l'âge.
ACCORDS METS-VIN : Cette Syrah s'accordera avec toutes sortes de viandes grillées, comme le bœuf, l'agneau ou le gibier. Avec son style rhodanien, essayez-le avec un cassoulet d'agneau, ou même un magret de canard rôti avec une réduction de cerises.
Détails supplémentaires
| Type | N / A |
|---|---|
| Cépage | Syrah |
| Millésime | |
| Volume | |
| Teneur en alcool (%) |
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Produit en Péninsule du Niagara , Ontario
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