
Le Grand Saut Cabernet Franc 2022, Retour 10 Caves
Le Grand Saut Cabernet Franc 2022, Retour 10 Caves
$29.95
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Description du producteur
Les parcelles de Cabernet Franc cultivées sur l'argile rouge et lourde du vignoble Back 10 sont réputées pour leurs petits grains et leurs faibles rendements. Les raisins sont éclaircis à la vigne fin août et triés optiquement après la récolte. Nous pigeons notre Cabernet Franc à la main toutes les six heures dans des cuves de fermentation à ciel ouvert et l'élevons en fûts de chêne américain neufs, d'un, deux et trois ans.
Délicieux et lumineux, il révèle des notes de mûre et de cèdre. À déguster avec de l'agneau grillé, un bon steak grillé, des ragoûts, des saucisses végétariennes ou tout simplement au coin du feu.
Production limitée : seulement 264 exemplaires fabriqués
Détails supplémentaires
Type | N / A |
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Cépage | Cabernet Franc |
Millésime | |
Volume | |
Teneur en alcool (%) |
Chaque bouteille d'un petit domaine viticole raconte une histoire de passion, de tradition et de savoir-faire. En choisissant des vins de vignobles canadiens, vous profitez non seulement d'une qualité exceptionnelle, mais vous contribuez également à l'essor de vignobles familiaux.
Pourquoi c'est important
Les petits domaines viticoles n'ont pas la production massive des grandes marques, mais ils ont quelque chose de spécial : des vins uniques, artisanaux et élaborés avec soin. Votre soutien permet à ces domaines d'innover, de préserver les traditions viticoles locales et d'apporter plus de variété à votre verre.
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Expédition
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Retours
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