
Maenad Wine Co. Chardonnay 2021, vin et boisson en collaboration
Maenad Wine Co. Chardonnay 2021, vin et boisson en collaboration
$36.95
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Description du producteur
VQA Lincoln Lakeshore
Les raisins de Chardonnay ont été récoltés à la main dans un vignoble de l'appellation Lincoln Lakeshore. Pressuré en grappes entières, il a fermenté avec des levures indigènes ambiantes en fûts de chêne français (neufs et plus anciens) où il a vieilli pendant 12 mois. Arômes fruités vifs et relevés de prune jaune, de pêche, de pomme Golden Delicious, de noisette et de foin. La bouche est vive, acidulée et fruitée, avec une finale ronde et complexe. Non collé et non filtré. Une légère quantité de sulfites a été ajoutée avant la mise en bouteille.
À propos de Maenad Wine Co.
La vigneronne Yvonne Irvine est copropriétaire de Maenad Wine Co. avec son mari Rob Wallace. Le projet est né de la volonté de créer une marque intègre et de produire des vins honnêtes, bien élaborés et intéressants, selon ses propres critères. La marque célèbre les femmes et le vin, tels qu'ils sont, sans collage ni filtration.
Détails supplémentaires
Type | N / A |
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Cépage | Chardonnay |
Millésime | |
Volume | |
Teneur en alcool (%) |
Chaque bouteille d'un petit domaine viticole raconte une histoire de passion, de tradition et de savoir-faire. En choisissant des vins de vignobles canadiens, vous profitez non seulement d'une qualité exceptionnelle, mais vous contribuez également à l'essor de vignobles familiaux.
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