Nadja's Vineyard Riesling 2023, Flat Rock Cellars
Nadja's Vineyard Riesling 2023, Flat Rock Cellars
$34.09
/
Description du producteur
Banc VQA Twenty Mile
Fidèle au millésime, le 2023 exhale toutes les notes d'agrumes et de pierre caractéristiques du vignoble Nadja, mais se renforce encore avec des notes de bonbon au citron et de melon. Toute cette intensité est harmonieusement équilibrée par une douce pureté fruitée et une acidité vibrante, parfaitement intégrées pour créer une expérience de dégustation aérienne. Demi-sec, il offre une longueur exceptionnelle et une longue garde. À boire dès maintenant ou à conserver au moins 20 ans.
Notes sur le vignoble : Le vignoble Nadja est une parcelle de 2,3 acres plantée en 2001. Le sol argilo-limoneux peu profond, ponctué de veines visibles de dépôts glaciaires, repose sur une épaisse couche de calcaire dolomitique fracturé. La composition accidentée du sol favorise un système racinaire plus profond, forçant les vignes à lutter pour trouver l'eau dans les fissures du calcaire. La crête de l'escarpement du Niagara est plus élevée d'environ 30 mètres que la partie la plus basse du vignoble Flat Rock. Cette altitude plus élevée, la topographie complexe et l'éloignement des effets régulateurs du lac Ontario permettent au vignoble Nadja de bénéficier d'une température moyenne plus fraîche pendant la saison de croissance. Il en résulte un temps de maturation plus long et une maturation plus lente du fruit, ce qui confère une pureté au fruit de ce coin privilégié de la propriété.
Sucres résiduels : 11,3 g/L
Détails supplémentaires
| Type | N / A |
|---|---|
| Cépage | Riesling |
| Millésime | |
| Volume | |
| Teneur en alcool (%) |
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