Gewürztraminer 2023, Domaine Ravine Vineyard
Gewürztraminer 2023, Domaine Ravine Vineyard
$28.45
/
Description du producteur
Notes de dégustation : Le nez de ce vin blanc est complexe, avec des arômes floraux et herbacés comme le jasmin et le gingembre. En bouche, le vin est rafraîchissant et regorge de saveurs de pamplemousse, de clémentine, d'ananas et d'une touche de gingembre. Une bonne acidité et une douceur juste ce qu'il faut confèrent à ce vin une rondeur agréable en milieu de bouche, tout en lui permettant de persister et de terminer sur une note sèche.
Accords mets et vins : La douceur de ce vin permet de jouer avec les accords mets et vins grâce à son acidité complémentaire. Il s'accorde avec des plats riches et épicés, comme des plats fusion ou des plats traditionnels alsaciens. À déguster avec du fromage de Münster, de la poitrine de porc fumée, de la choucroute et des saucisses de porc, du jambon rôti, une quiche, du flétan, du poulet tanjine, du canard laqué ou du poulet panang.
Détails supplémentaires
| Type | N / A |
|---|---|
| Cépage | Gewürztraminer |
| Millésime | |
| Volume | |
| Teneur en alcool (%) |
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