Riesling - Confisqué 2024, Moon Curser Vineyards
Riesling - Confisqué 2024, Moon Curser Vineyards
$29.37
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Description du producteur
Notes de dégustation : Fabriqué à Osoyoos, à partir de raisins cultivés dans l'État de Washington sur la rive sud du lac Chelan, à seulement 2 heures au sud de Moon Curser.
Notre Riesling 2024 - Confisqué est un vin blanc harmonieux et équilibré. Les raisins sont cultivés sur le vignoble Clos CheValle, à une altitude comprise entre 400 et 450 mètres, ce qui a permis une maturation équilibrée et le maintien d'une acidité fraîche et vive, ainsi que le développement du sucre.
D'une robe citron pâle, ce vin offre au nez des arômes séduisants d'écorce d'orange, de pêche blanche et de pomme verte. En bouche, l'acidité vive est parfaitement équilibrée par une pointe de douceur, offrant un vin rafraîchissant à la texture agréable et aux saveurs de marmelade d'orange et de poire nashi, le tout soutenu par une subtile minéralité persistante.
Ce vin vif est prêt à être dégusté dès maintenant, mais son acidité est suffisante pour séduire ceux qui choisissent de le conserver en cave. Un vieillissement plus long permettra au Riesling d'évoluer et de développer des arômes secondaires intrigants de miel et de pétrole.
Savourez ce vin seul, ou avec des crevettes à la noix de coco, du bœuf au curry, de la truite fumée ou du filet de porc aux pommes.
Détails supplémentaires
| Type | N / A |
|---|---|
| Cépage | Viognier |
| Millésime | |
| Volume | |
| Teneur en alcool (%) |
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