Bluff 2016, Covert Farms Family Estate
Bluff 2016, Covert Farms Family Estate
$66.64
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Description du producteur
With bold, chewy tannins, and "masculine floral" violet notes. Will age 5+ years.
Varietals: Cabernet Sauvignon 30%, Cabernet Franc 40%, Petit Verdot 30%. Harvested Oct 10-25, 2016 at brix 24.2, hand harvested. 25 day open top fermentation, hand punch downs, aged 14 months in French and American oak.
Vineyard: Coyote block, planted 2006, glaciofluvial sedimentary soil, elevation 415-420m, drip irrigation. Certified Organic Vineyard, Salmon Safe, Vegan.
Détails supplémentaires
| Type | N / A |
|---|---|
| Cépage | Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Petit Verdot, Red Blend |
| Millésime | |
| Volume | |
| Teneur en alcool (%) | N / A |
Chaque bouteille d'un petit domaine viticole raconte une histoire de passion, de tradition et de savoir-faire. En choisissant des vins de vignobles canadiens, vous profitez non seulement d'une qualité exceptionnelle, mais vous contribuez également à l'essor de vignobles familiaux.
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Produit en Okanagan Valley , British Columbia
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Okanagan Valley