Baco Noir Old Vines 2023, Domaine Henry Of Pelham
Baco Noir Old Vines 2023, Domaine Henry Of Pelham
$20.48
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Description du producteur
Un blockbuster sombre et confituré qui vieillira au cours des 5 à 6 prochaines années.
Notes du vigneron
Macération prolongée et gestion vigoureuse du bouchon pendant la fermentation pour extraire la richesse naturelle du fruit et l'intensité de la couleur et de la saveur ;
Combinaison de chêne américain neuf et de 1 à 2 ans, vieilli en fût pendant 14 mois.
Matchs alimentaires
Venaison, agneau ou steak, pâtes épicées avec de riches sauces tomates.
Détails supplémentaires
| Type | N / A |
|---|---|
| Cépage | Baco Noir |
| Millésime | |
| Volume | |
| Teneur en alcool (%) |
Chaque bouteille d'un petit domaine viticole raconte une histoire de passion, de tradition et de savoir-faire. En choisissant des vins de vignobles canadiens, vous profitez non seulement d'une qualité exceptionnelle, mais vous contribuez également à l'essor de vignobles familiaux.
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Les petits domaines viticoles n'ont pas la production massive des grandes marques, mais ils ont quelque chose de spécial : des vins uniques, artisanaux et élaborés avec soin. Votre soutien permet à ces domaines d'innover, de préserver les traditions viticoles locales et d'apporter plus de variété à votre verre.
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Retours
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Produit en Péninsule du Niagara , Ontario
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