Mile Red 2020, vignoble Queenston Mile
Mile Red 2020, vignoble Queenston Mile
$24.95
/
Description du producteur
60 % Merlot, 35 % Cabernet Sauvignon, 3 % Pinot Noir, 2 % Cabernet Franc
Le millésime 2020 est salué par l'industrie comme le millésime du siècle en Ontario. Ce Bordeaux rouge illustre parfaitement ce millésime avec ses riches arômes de fruits mûrs et sa structure robuste. Chaque lot a été fermenté et élevé séparément avant l'assemblage.
Des essais ont été réalisés pour créer l'assemblage parfait pour ce vin. Chaque cépage
apporte ses propres caractéristiques pour créer une complexité et un plaisir globaux.
Au nez : Beaucoup de fruits noirs et profonds comme la framboise noire, la cerise et la mûre avec
un peu d'eucalyptus, de cuir et de tabac doux.
Dans le verre : Saveurs profondes et riches de framboise noire, de chocolat noir avec des notes terreuses
Sauge. Corsé avec des fruits mûrs et des tanins fins.
Accords mets et vins : Burgers, saucisse de sanglier, steak au poivre, steaks de bœuf jamaïcains, copieux
ragoût de lentilles, mapo tofu.
Sucres résiduels : 5,5 g/L
Détails supplémentaires
| Type | N / A |
|---|---|
| Cépage | Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Merlot, Pinot Noir, Mélange rouge |
| Millésime | |
| Volume | |
| Teneur en alcool (%) |
Chaque bouteille d'un petit domaine viticole raconte une histoire de passion, de tradition et de savoir-faire. En choisissant des vins de vignobles canadiens, vous profitez non seulement d'une qualité exceptionnelle, mais vous contribuez également à l'essor de vignobles familiaux.
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