Riesling Dry 2021, Ferox by Fabian Reis
Riesling Dry 2021, Ferox by Fabian Reis
$60.00
/
Description du producteur
A classic style of Riesling, this wine showcases primary aromatics of candied green apple, Asian pear, honey and subtle pineapple. This wine was fermented cool and reductively, using selective yeast that creates an ester and terpene driven aromatic profile. The palate is a repeat of the aroma, with notable lemon zest and underripe citrus fruits. Racy, but balanced malic acid rounds of the tasting component, making this a fresh and lively interpretation of Niagara Riesling. This is a wine that can age for decades without losing character, instead over the years it will develop a deep golden hue and a shift in the flavours profile more towards of honey and petroleum. FOOD PAIRINGS AND SERVING TEMPERATURE While its young, this wine is best served at 6 °C. Thanks to the crisp acidity, medium alcohol, intense aromatic profile and minute hint of residual sugar this wine is excellent paired with any kind of Asian spicy food and roasted vegetables with natural sweetness components like coconut, caramelized onions, carrots. TECHNICAL NOTES Alcohol: 11.5% Residual Sugar: 7.2 g/l Total Acid: 10.0 g/l Silver Lion Collection APPELLATION Niagara Lakeshore
Détails supplémentaires
| Type | N / A |
|---|---|
| Cépage | Riesling |
| Millésime | |
| Volume | |
| Teneur en alcool (%) | N / A |
Chaque bouteille d'un petit domaine viticole raconte une histoire de passion, de tradition et de savoir-faire. En choisissant des vins de vignobles canadiens, vous profitez non seulement d'une qualité exceptionnelle, mais vous contribuez également à l'essor de vignobles familiaux.
Pourquoi c'est important
Les petits domaines viticoles n'ont pas la production massive des grandes marques, mais ils ont quelque chose de spécial : des vins uniques, artisanaux et élaborés avec soin. Votre soutien permet à ces domaines d'innover, de préserver les traditions viticoles locales et d'apporter plus de variété à votre verre.
Chez My Wine Canada, votre paiement est toujours sécurisé. Nous utilisons un chiffrement avancé et une protection contre la fraude pour préserver la confidentialité de vos informations. Vos données de carte de crédit ne sont jamais stockées ni partagées, vous pouvez donc faire vos achats en toute confiance. Que vous offriez un cadeau ou que vous vous fassiez plaisir, votre transaction est protégée à chaque étape.
Expédition
Tous les produits sont vendus et expédiés directement par chaque producteur en utilisant Postes Canada, FedEx et d'autres transporteurs de confiance comme Loomis, ATS Healthcare et GLS.
Les frais et options de livraison sont indiqués au moment du paiement, et vous recevrez les informations de suivi du producteur une fois votre commande expédiée. Si vous n'êtes pas chez vous, le transporteur peut laisser un avis de passage à proximité. Une pièce d'identité étant requise pour la vérification de l'âge lors de la livraison d'alcool, veuillez la préparer à la réception de votre commande.
Retours
Nous garantissons la livraison de nos produits en toute sécurité. Si vous recevez une bouteille endommagée ou bouchonnée, contactez directement le producteur pour un remplacement ou un remboursement. Des questions ? Nous serons heureux de vous aider ; contactez-nous à info@mywinecanada.com ou au 1 888 236-5036.
Achetez canadien
Produit en Niagara Peninsula , Ontario
Découvrez-en plus sur Ferox by Fabian Reis
Niagara Peninsula
En savoir plus White Wine
