South Clos Pinot Noir 2023, Closson Chase Vineyards
South Clos Pinot Noir 2023, Closson Chase Vineyards
$84.75
/
Description du producteur
VQA Prince Edward County Expressive nose of black fruits mixed with dark cocoa and roasted coffee, lifted by violet and spice. On the palate, it’s supple and smooth, with generous red fruits at the core. Polished acidity brings freshness, while fine-grained, tea-like tannins, a signature of South Clos, add gentle structure and poise, carrying through to a long, graceful finish. Sourced 100% from the South Clos Vineyard. Destemmed, no crushing, then cold soaked for 3-5 days. Fermentation took place entirely in large tonneau, followed by 100% malolactic fermentation in barrel. Aged for 18 months in French oak, 20% new. Food Pairing: Ideal with rich, savoury dishes such as braised beef risotto, grilled rib steak, roasted root vegetables, or herb-crusted roast leg of lamb. Production: 107 cases Alcohol Content: 13.5% Cellaring Potential: 5-10 years Format: 750 ml
Détails supplémentaires
| Type | N / A |
|---|---|
| Cépage | Pinot Noir |
| Millésime | |
| Volume | |
| Teneur en alcool (%) | N / A |
Chaque bouteille d'un petit domaine viticole raconte une histoire de passion, de tradition et de savoir-faire. En choisissant des vins de vignobles canadiens, vous profitez non seulement d'une qualité exceptionnelle, mais vous contribuez également à l'essor de vignobles familiaux.
Pourquoi c'est important
Les petits domaines viticoles n'ont pas la production massive des grandes marques, mais ils ont quelque chose de spécial : des vins uniques, artisanaux et élaborés avec soin. Votre soutien permet à ces domaines d'innover, de préserver les traditions viticoles locales et d'apporter plus de variété à votre verre.
Chez My Wine Canada, votre paiement est toujours sécurisé. Nous utilisons un chiffrement avancé et une protection contre la fraude pour préserver la confidentialité de vos informations. Vos données de carte de crédit ne sont jamais stockées ni partagées, vous pouvez donc faire vos achats en toute confiance. Que vous offriez un cadeau ou que vous vous fassiez plaisir, votre transaction est protégée à chaque étape.
Expédition
Tous les produits sont vendus et expédiés directement par chaque producteur en utilisant Postes Canada, FedEx et d'autres transporteurs de confiance comme Loomis, ATS Healthcare et GLS.
Les frais et options de livraison sont indiqués au moment du paiement, et vous recevrez les informations de suivi du producteur une fois votre commande expédiée. Si vous n'êtes pas chez vous, le transporteur peut laisser un avis de passage à proximité. Une pièce d'identité étant requise pour la vérification de l'âge lors de la livraison d'alcool, veuillez la préparer à la réception de votre commande.
Retours
Nous garantissons la livraison de nos produits en toute sécurité. Si vous recevez une bouteille endommagée ou bouchonnée, contactez directement le producteur pour un remplacement ou un remboursement. Des questions ? Nous serons heureux de vous aider ; contactez-nous à info@mywinecanada.com ou au 1 888 236-5036.
Achetez canadien
Produit en Prince Edward County , Ontario
Découvrez-en plus sur Closson Chase Vineyards
Prince Edward County
En savoir plus Red Wine
