Le rituel du printemps canadien
Au Canada, le printemps est comme une réinitialisation progressive : encore un peu imprévisible, mais plein d’indices annonçant des jours meilleurs. Ici à Toronto, après des mois de ciel gris et...
Riesling canadien : le cépage qui les gouverne tous
Si le vin avait une personnalité, le riesling serait un vin aventureux, légèrement rebelle, suffisamment audacieux pour affronter tous les climats et suffisamment expressif pour mettre en valeur son terroir....
Domaines viticoles familiaux canadiens à essayer absolument
Le Canada abrite des régions viticoles florissantes, portées par des domaines viticoles familiaux passionnés. Chaque vin produit témoigne du travail acharné, de l'héritage et du dévouement qui ont permis de...
Mon vin Canada Wine Club : Vignobles Kacaba
Célébrez le mois de l'amour avec Kacaba Vineyards. Ce mois-ci, nous sommes ravis de vous présenter ce remarquable domaine viticole de l'escarpement du Niagara. Réputé pour ses vins blancs alléchants,...
Mon vin Canada Wine Club : Vignobles Southbrook
Notre dernier domaine en vedette n'est autre que Southbrook Vineyards, pionnier de la vinification biologique et biodynamique en Ontario. Reconnu pour son engagement envers le développement durable et son savoir-faire...
Mon Club des vins du Canada : Liebling Wines et Fogolar Wines
À l'approche des mois plus froids, notre sélection du Club des vins de novembre présente une sélection diversifiée de deux petits producteurs ontariens exceptionnels : Liebling Wines et Fogolar Wines ....
Article du Club des vins du Canada : Meldville Wines
Chez Meldville Wines, Derek Barnett laisse parler la vigne. Fort de plus de 30 ans d'expertise en vinification, Barnett met en œuvre sa philosophie d'intervention minimale pour élaborer des vins...
Pourquoi il est temps de soutenir les vignobles canadiens
Avec l'évolution des tarifs douaniers et l'incertitude économique, c'est le moment idéal pour découvrir les vins canadiens. Explorez des sélections exclusives de petites cuvées et soutenez les vignerons locaux.