Associez-les ! Pinot Noir de SpierHead
Je ne vais pas mentir. En tant qu'écrivain spécialisé dans le vin, c'est plutôt sympa de recevoir des livraisons de vin à domicile plus ou moins régulières. Je ne cherche...
Meilleurs vins ! Les deux facettes du pinot gris
Voici une question que l'on entend souvent de la part des novices en vin : quelle est la différence entre le Pinot Gris et le Pinot Grigio ? Ils sont souvent surpris...
Meilleurs vins ! Un peu d'amour pour le pinot gris
Parlons du Pinot Gris de Colombie-Britannique, car apparemment, nous n'en faisons pas assez. (Permettez-moi de vous donner quelques statistiques pour illustrer mon propos.) Si vous deviez consulter le rapport le...
Vin 101 : À propos du Pinot Noir de la Colombie-Britannique
La troisième édition annuelle de la Célébration du Pinot Noir de la Colombie-Britannique approche à grands pas , et aura lieu le samedi 22 août dans la vallée de l'Okanagan....
Associez-le : la salade niçoise rencontre le pinot gris rosé
Le conseil le plus simple et le plus efficace que je puisse donner pour les accords mets et vins est le suivant : privilégiez les accords régionaux . Vous cuisinez des...
Canard et Pinot du comté
Un bol de nouilles froides est un repas parfaitement satisfaisant pour les après-midis ou les soirées chaudes. Les vinaigrettes sont savoureuses, à base de tahini, d'huile de sésame et de...
L'autre Pinot
Pour moi, l’un des aspects les plus excitants du lancement de My Wine Canada a été de découvrir de nouveaux vignobles canadiens et de déguster leurs vins uniques. J'ai récemment...