Pleins feux sur les vignobles canadiens : Eau Vivre Winery
Dale Wright et Jeraldine Estin ont fondé le domaine Eau Vivre en 2009 dans l'une des régions viticoles émergentes les plus dynamiques du Canada : la vallée de la Similkameen. Bien...
Nos meilleurs vins ! L'heure de l'apéritif
À mesure que les jours rallongent et se réchauffent, les happy hours semblent passer d'un rendez-vous hebdomadaire à une activité quotidienne. En France et au Québec, on les appelle l'heure...
Vin 101 : Podcasts sur le vin
Aujourd'hui, nous changeons de rédacteurs avec un article de Sarah Machielsen, l'une de nos précieuses stagiaires chez My Wine Canada. Sarah coordonne de nombreuses initiatives marketing et de médias sociaux...
Meilleurs vins ! Au-delà de la vallée de l'Okanagan
Hier a été un grand jour pour 11 établissements vinicoles de la Colombie-Britannique : le Golden Mile Bench a été officiellement annoncé comme indicateur sous-géographique approuvé pour la région de...
Associez-les ! Pâques avec de l'agneau
Pâques approche et, même si le week-end peut être différent pour chacun, il est souvent synonyme de dîner en famille ou entre amis. L'agneau est un plat souvent choisi pour...
Pleins feux sur les vignobles canadiens : Unsworth Vinyards
Quel que soit le professionnalisme et l'expérience d'un dégustateur, l'étiquette influence inévitablement sa réflexion. Avant même la première gorgée, elle suscite des idées préconçues sur ce qu'un vin devrait ou...
Pleins feux sur les vignobles canadiens : Road 13 Vinyards
Je suis depuis longtemps un fan de Road 13 Vineyards , le vignoble du sud de l'Okanagan connu à l'origine sous le nom de Golden Mile Cellars, le surnom du...
Associez-les ! Tomates et vin
De la pizza margherita aux spaghettis bolognaises en passant par la salade caprese, ces savoureux plats à base de tomates sont des incontournables. Rien de tel qu'une pizza relevée et...