Dolcetto 2022, Vignobles Moon Curser
Dolcetto 2022, Vignobles Moon Curser
$34.59
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Description du producteur
Nous respectons la méthode traditionnelle d'élaboration du Dolcetto, sans aucun apport de chêne, afin de mettre en valeur son profil aromatique frais et fruité. Le millésime 2022 de Dolcetto incarne parfaitement ses racines italiennes traditionnelles. Ce vin rouge moyennement corsé présente une robe violacée pâle, débordant d'arômes intenses de grenade, d'orange sanguine, de tomate séchée, de myrtille et d'une pointe de chocolat au lait. Des saveurs de pétale de rose, de canneberge, de cèdre et de graphite se mêlent à une structure tannique souple, le tout porté par une acidité vive qui donne vie à ce vin. Une texture légère mais riche et une finale extrêmement longue concluent ce Dolcetto incroyablement structuré. C'est un vin de table fantastique, parfait pour accompagner votre assiette de charcuterie préférée, des lasagnes bolognaises, une pizza Margherita ou des aubergines à la parmesane. Il se déguste très bien dès maintenant et devrait être dégusté avant 2027 pour un résultat optimal.
Détails supplémentaires
| Type | N / A |
|---|---|
| Cépage | Dolcetto |
| Millésime | |
| Volume | |
| Teneur en alcool (%) |
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