Roussanne Marsanne 2022, Vignobles Moon Curser
Roussanne Marsanne 2022, Vignobles Moon Curser
$33.44
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Description du producteur
Notre assemblage Roussanne Marsanne est un vin blanc sec, moyennement corsé, à la belle robe jaune paille pâle. Le nez s'ouvre sur des notes de fleur d'oranger, de cantaloup, de coing et de muscade. La bouche dévoile des saveurs de citron meringué, de pomme Granny Smith, de cannelle et une minéralité rafraîchissante. Une partie de ce vin a été élevé quatre mois en fûts de chêne avec bâtonnage, ce qui lui confère une richesse intrigante de notes grillées et de pommes au four. C'est un vin élégant et gracieux, doté d'une acidité douce qui permet à sa vivacité et à sa fraîcheur de contrebalancer agréablement les riches notes briochées. Le vieillissement permettra de développer les fantastiques arômes secondaires typiques du cépage Marsanne : pâte d'amande, miel et caramel si vous pouvez le garder trois à quatre ans. Ce vin se déguste bien dès maintenant, mais il sera apprécié par ceux qui sont prêts à attendre jusqu'en 2027 environ avant de l'ouvrir. Accompagnez-le de fruits de mer, de foie gras ou d'un gratin d'asperges pour une expérience culinaire inoubliable.
Détails supplémentaires
| Type | N / A |
|---|---|
| Cépage | Marsanne, Roussanne |
| Millésime | |
| Volume | |
| Teneur en alcool (%) |
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