Merlot 2023, Domaine Reif
Merlot 2023, Domaine Reif
$22.77
/
Description du producteur
VQA PÉNINSULE DU NIAGARA | 750 ML
NOTES DE DÉGUSTATION
Un classique indémodable aux tanins souples et doux, avec une finale chocolatée. Sa robe rubis éclatante et jeune révèle des arômes de cerise et de prune de Damas, avec des notes d'épices et de réglisse rouge. De généreuses saveurs fruitées se prolongent en bouche, avec une acidité délicate et équilibrée. En accord avec les mets, pensez à une poitrine fumée, des pilons de poulet sauce barbecue maison ou des penne épicées avec saucisse, bacon ou tomates séchées et parmesan fraîchement râpé.
VINTAGE & VITICULTURE
Un hiver doux suivi d'un printemps chaud a permis un débourrement précoce, laissant espérer une récolte abondante. Cependant, l'été a apporté des défis inattendus, notamment des vagues de chaleur sporadiques et des pluies intermittentes. Une gestion rigoureuse des vignes, associée à l'utilisation de pratiques viticoles avancées, a permis aux raisins d'atteindre une maturité optimale. Les conditions de vendanges ont été plutôt favorables, les caves faisant état d'une large fenêtre d'opportunité pour la récolte. Les fruits mûrs ont été foulés et fermentés sur les peaux individuellement. La fermentation sur les peaux a duré quinze jours, puis le moût a été pressé et la fermentation malolactique a eu lieu en cuves inox.
Détails supplémentaires
| Type | N / A |
|---|---|
| Cépage | Merlot |
| Millésime | |
| Volume | |
| Teneur en alcool (%) |
Chaque bouteille d'un petit domaine viticole raconte une histoire de passion, de tradition et de savoir-faire. En choisissant des vins de vignobles canadiens, vous profitez non seulement d'une qualité exceptionnelle, mais vous contribuez également à l'essor de vignobles familiaux.
Pourquoi c'est important
Les petits domaines viticoles n'ont pas la production massive des grandes marques, mais ils ont quelque chose de spécial : des vins uniques, artisanaux et élaborés avec soin. Votre soutien permet à ces domaines d'innover, de préserver les traditions viticoles locales et d'apporter plus de variété à votre verre.
Chez My Wine Canada, votre paiement est toujours sécurisé. Nous utilisons un chiffrement avancé et une protection contre la fraude pour préserver la confidentialité de vos informations. Vos données de carte de crédit ne sont jamais stockées ni partagées, vous pouvez donc faire vos achats en toute confiance. Que vous offriez un cadeau ou que vous vous fassiez plaisir, votre transaction est protégée à chaque étape.
Expédition
Tous les produits sont vendus et expédiés directement par chaque producteur en utilisant Postes Canada, FedEx et d'autres transporteurs de confiance comme Loomis, ATS Healthcare et GLS.
Les frais et options de livraison sont indiqués au moment du paiement, et vous recevrez les informations de suivi du producteur une fois votre commande expédiée. Si vous n'êtes pas chez vous, le transporteur peut laisser un avis de passage à proximité. Une pièce d'identité étant requise pour la vérification de l'âge lors de la livraison d'alcool, veuillez la préparer à la réception de votre commande.
Retours
Nous garantissons la livraison de nos produits en toute sécurité. Si vous recevez une bouteille endommagée ou bouchonnée, contactez directement le producteur pour un remplacement ou un remboursement. Des questions ? Nous serons heureux de vous aider ; contactez-nous à info@mywinecanada.com ou au 1 888 236-5036.
Achetez canadien
Produit en Péninsule du Niagara , Ontario
Découvrez-en plus sur Reif Estate Winery
Niagara Peninsula
En savoir plus Vin rouge
