Articles de blog

Explorez le blogue « Mon Vin Canada » pour des conseils d'experts sur les vins canadiens, avec des notes de dégustation, des accords mets et vins, des coups de projecteur sur les vignobles et des nouvelles de l'industrie. Restez au courant des dernières tendances et découvertes des plus belles régions viticoles du Canada !


Vin 101 : À propos du Pinot Noir de la Colombie-Britannique

La troisième édition annuelle de la Célébration du Pinot Noir de la Colombie-Britannique approche à grands pas , et aura lieu le samedi 22 août dans la vallée de l'Okanagan....

Vin 101 : Qu'est-ce qui rend un vin estival ?

Je me suis posé cette question il y a quelques jours, après être arrivé chez un ami pour un barbecue et avoir reçu un verre de vin. C'était un assemblage...

Vin 101 : Qu'est-ce que le choc en bouteille ?

Peut-être avez-vous regardé le titre de cet article et pensé « oh, eh bien , c'est un drame/comédie hollywoodien avec Chris Pine, Alan Rickman et Bill Pullman basé sur le...

Vin 101 : Les histoires derrière les vins

En tant que rédacteur en chef des livres du Winnipeg Free Press , on me demande souvent quels sont les meilleurs livres sur le vin. Il se trouve qu'en septembre...

Vin 101 : la dégustation à l'aveugle démystifiée

Lors de la visite des vignobles, rien ne semble plus simple et naturel que le monde du vin. Des vignerons accueillants invitent les amateurs à apprécier la beauté de leur...

Vin 101 : le plaisir multimédia !

Dans la foulée de l'article de Sarah Machielsen publié la semaine dernière sur les podcasts sur le vin , j'ai pensé partager quelques informations multimédias sur le vin qui m'intéressent...

Vin 101 : Édition Chili

Oui, je sais, ce site s'appelle My Wine Canada. Mais en consultant mon agenda – qui prévoit un voyage d'une semaine au Chili à partir de dimanche prochain – je...

Vin 101 : juger les vins canadiens

Nous venons de terminer le week-end Northern Lands à Edmonton. Imaginé par Gurvinder Bhatia, un œnologue d'Edmonton, et surnommé « La Grande Aventure des Vins et des Bières Artisanales Canadiennes », ce...

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