Pleins feux sur les vignobles canadiens : Lang Vinyards
Perchée sur le banc Naramata de la vallée de l'Okanagan, la propriété qui allait devenir Lang Vineyards a été achetée par Guenther et Kristina Lang, au moment même où un...
Meilleurs choix de vins ! Domaine viticole de la 13e rue
Chaque année, le 24 décembre, j'aime faire la fête avec de bons amis qui travaillent aussi dans le monde du vin. Nous, les passionnés de vin, aimons beaucoup les dégustations...
Pleins feux sur les vignobles canadiens : Coteau Rougemont
Si vous êtes comme moi, l'évocation du vin québécois suscite un certain scepticisme. On sait que la province produit du cidre et du sirop d'érable délicieux, mais qu'en est-il du...
Vin 101 : À propos du Pinot Noir de la Colombie-Britannique
La troisième édition annuelle de la Célébration du Pinot Noir de la Colombie-Britannique approche à grands pas , et aura lieu le samedi 22 août dans la vallée de l'Okanagan....
Dossiers du vendredi : Dernières nouvelles sur le vin canadien par Kurtis Kolt
Sur son blog Just Grapes basé à Vancouver, Shea Coulson lève le voile pour révéler à quel point les prix du vin ont augmenté depuis que le gouvernement provincial a...
Associez-les ! Pérogies
Avec l'aide de Kurtis, j'ai commencé à réfléchir à des accords mets et vins adaptés aux plats ukrainiens que mes grands-parents cuisinaient. Plus précisément, les perogies (que la plupart des...
Accordez-les ! Vin au petit-déjeuner
Brunch. Pour moi, c'est juste un terme vague qui désigne une bonne excuse pour se retrouver, manger, boire un verre et discuter . Le parfait dimanche de farniente. Je dis...
Les dossiers du vendredi : Actualités hebdomadaires sur le vin canadien avec Kurtis Kolt
Le millésime a été extrêmement chaud et ensoleillé jusqu'à présent en Colombie-Britannique, et Business in Vancouver a rencontré quelques vignerons pour savoir si c'était une bonne chose . On dit...